Đà Nẵng không chỉ nổi tiếng với phong cảnh đẹp mà còn được biết đến với những món đặc sản nổi tiếng. Đặc sản Đà Nẵng thường mang hương vị rất riêng, mỗi món ăn là một câu chuyện. Ngoài những món ăn ngon thì đặc sản làm quà cũng rất đa dạng. Hãy cùng motorbike.vn khám phá những món ăn ngon ở chốn Đà Thành nhé!
Nội dung bài viết
Các món ăn đặc sản Đà Nẵng nổi tiếng bạn không thể bỏ lỡ
1. Gỏi cá Nam Ô
Gỏi cá Nam Ô được lấy theo tên vùng đất “khai sinh” món ăn này, đó là làng Nam Ô, phường Hòa Hiệp, quận Liên Chiều, thành phố Đà Nẵng. Làng Nam Ô là một ngôi làng chài nhỏ, nơi người dân sinh sống chủ yếu bằng nghề đánh bắt thủy, hải sản.
Gỏi cá Nam Ô có 2 loại: Gỏi khô dành cho người ăn lần đầu và gỏi ướt, món ăn được chế biến từ cá trích tươi sống hoàn toàn dành cho những người thích hương vị tươi mát của thịt cá.
Nước chấm gỏi là thứ không thể thiếu quyết định món ăn đấy có ngon hay không, nước chấm cần phải có vị thơm của các loại lá cây cùng với vị cay của ớt. Bạn nên ăn kèm với bánh tráng và các loại rau thơm như tía tô, bạc hà,…
Những quán gỏi cá Nam Ô Đà Nẵng ngon bạn nên ghé ăn thử:
Gỏi cá Nam Ô Thanh Hương
- Địa chỉ: 1029 Nguyễn Lương Bằng, Liên Chiểu, Đà Nẵng – 50 Hồ Tương, Thanh Khê, Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 10:00 – 22:00
- Giá bán: 80.000VND/ Suất
Gỏi các Bà Mỳ
- Địa chỉ: 11 Mai Lão Bạng, Hải Châu, Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 11:30 – 13:30 và 15:00 – 21:00;
- Giá bán: 80.000 – 150.000 VNĐ/suất
Gỏi cá Nam Ô bà Hiền
- Địa chỉ: 1315 Nguyễn Tất Thành, Thanh Khê, Đà Nẵng;
- Giờ mở cửa: 9:00 – 23:00;
- Giá bán: 80.000 – 90.000 VNĐ/suất.
2. Bánh tráng thịt heo
Món bánh tráng cuốn thịt heo không phải là món ăn quá xa lạ nhưng ở Đà Nẵng lại mang nét độc đáo riêng, ghi dấu ăn trong lòng thực khách. Bánh Tráng được đem phơi sương, thơm mùi gạo, dai và dẻo. Thịt heo xen kẽ hai lớp mỡ nạc thái lát mỏng béo ngậy, mềm mại. Rau củ quả ăn kèm đa dạng: Rau thơm, xà lách, tía tô,…
Cuối cùng thứ không thể thiếu, là “linh hồn” món ăn, thứ nước chấm độc đáo. Có vị mặn đậm đà, xen lẫn vị ngọt thanh của đường, với chút cay nồng của ớt, chua của dứa băm nhuyễn sẽ khiến bạn không khỏi xuýt xoa.
Những quán bánh tráng thịt heo Đà Nẵng ngon bạn nên ghé ăn thử:
Quán Trần
- Địa chỉ:
- Cơ sở 1: Số 4 đường Lê Duẩn, quận Hải Châu, thành phố Đà Nẵng.
- Cơ sở 2: Ngã ba Phạm Văn Đồng, Hoàng Bích Sơn, quận Sơn Trà, thành phố Đà Nẵng.
- Giờ mở cửa: 9h00 – 22h00.
- Giá tham khảo: 100.000 – 165.000 VNĐ/phần.
Quán Mậu
- Địa chỉ: Số 35 đường Đỗ Thúc Tịnh, quận Cẩm Lệ, thành phố Đà Nẵng.
- Giờ mở cửa: 8h00 – 23h00.
- Giá tham khảo: 60.000 – 165.000 VNĐ/phần.
Quán Đại Lộc Nhỏ:
- Địa chỉ: Số 27/2 đường Thái Phiên, quận Hải Châu, thành phố Đà Nẵng.
- Giờ mở cửa: 6:30 – 20:30
- Giá tham khảo: 30.000 – 79.000VND/ Suất
Thưởng thức các loại bún – mì thơm ngon đặc sản Đà Nẵng gây nghiền
3. Bún chả cá
Bún chả cá luôn nằm trong top những món ăn ngon Đà Nẵng. Bún chả cá được làm từ những nguyên liệu rất đơn giản như cà chua, bắp cải, bí đỏ, măng khô, mắm ruốc, rau thơm, hành,… nhưng lại có cách nêm nếm rất lạ mà vừa miệng. Nước dùng ngọt, thấm và thanh.
Sợi bún dai dai ăn cùng nước dùng ngọt thanh, chua nhẹ và một chút mặn nồng của ruốc. Thêm chút tỏi băm nhuyễn dậy mùi khiến thực khách nhớ mãi hương vị ấy.
Những quán bún chả cá Đà Nẵng ngon bạn nên ghé ăn thử:
Quán bún chả cá Nguyễn Chí Thanh
- Địa chỉ: 109 Nguyễn Chí Thanh, Hải Châu
- Giờ mở cửa: 6h30-22h
- GIá 25.000-30.000VNĐ/suất
Quán bún chả cá Ông Tạ Đà Nẵng
- Địa chỉ: 113A Nguyễn Chí Thanh, Hải Châu
- Giờ mở cửa: 6h-13h
- GIá 20.000 – 44.000VNĐ/suất
Bún chả cá Bà Lữ
- Địa chỉ: 319 Hùng Vương, Thanh Khê
- Giờ mở cửa: 6h- 23h
- GIá 20.000-35.000/suất
Bún chả cá Bà Phiến
- Địa chỉ: 63 Lê Hồng Phong,, Hải Châu
- Giờ mở cửa: 6h – 22h30
- GIá 25.000-55.000/suất
4. Bánh canh ruộng
Bánh canh ruộng đúng như tên gọi của nó, bạn sẽ thưởng thức món ăn này ở ngoài ruộng. Đây có phải một địa điểm ăn rất đặc biệt mà ít ai ngờ đến đúng không? Thực tế thì chỉ có quán ở dưới chân cầu Thuận Phước thì mới ăn ở ngoài ruộng, còn lại nhiều quán khác trong thành phố vẫn ăn ở trong nhà như thường.
Món ăn này khá đặc biệt ở chỗ sợi bánh được làm từ bột lọc hoặc bột gạo nên sợi bánh sẽ hơi dẻo dẻo, dai dai. Một bát bánh canh sẽ có tôm, cá, trứng, chả làm nhân. Nhân bánh sẽ được để riêng ra. Nước lèo bánh ngọt, thanh thanh ăn khá lạ miệng.
Những quán bánh canh ruộng Đà Nẵng ngon bạn nên ghé ăn thử:
Quán bánh canh ruộng Phương Đà Nẵng
- Địa chỉ: 47 Hà Thị Thân, Quân Sơn Trà, TP. Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 7h-23h
- GIá 15.000-30.000VNĐ/suất
Quán bánh canh ruộng đường Hà Thị Thân Đà Nẵng
- Địa chỉ: 20 Hà Thị Thân, Quân Sơn Trà, TP. Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 11h-21h
- GIá 15.000-33.000VNĐ/suất
Quán bánh canh ruộng cầu Thuận Phước
- Địa chỉ: ngã ba Trần Hưng Đạo, Lê Văn Duyệt, Sơn Trà, Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 16h-22h
- GIá 15.000VNĐ/suất
5. Mì Quảng
Mì Quảng được biết đến là món ăn dân dã những mang linh hồn của Đà Nẵng. Đến Đà Nẵng, bạn không khó để tìm một quán mì Quảng, từ những quán vỉa hè đến những nhà hàng sang trọng.
Nguyên liệu chính của món ăn là mì gạo sợi nhỏ kết hợp cùng tôm, thịt lợn, thịt gà, đôi khi có thêm thịt bò. Hương vị của mì được tạo ra từ sự kết hợp của các loại rau thơm: cải non, giá đỗ, xà lách tươi, húng quế, rau răm, ngò rí,..
Hiện nay, mỳ quảng được bán ở rất nhiều địa phương nhưng chỉ khi ghé thăm Đà Nẵng bạn mới có thể thưởng thức trọn vẹn hương vị.
Những quán mì Quảng Đà Nẵng ngon bạn nên ghé ăn thử:
Quán Mì Quảng Hương Quê
- Địa chỉ: 78 Phan Than, quận Thanh Khê, TP. Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 6h-22h
- GIá 20.000-30.000VNĐ/suất
Quán Mì Quảng Bà Vị
- Địa chỉ: 66 Lê Đình Dương, quận Hải Châu, TP. Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 6h20-22h
- GIá 30.000- 55.000VNĐ/suất
Quán Mì Quảng cá lóc Cô Sáu
- Địa chỉ: 37B Phạm Quảng Ảnh, quận Sơn Trà,, TP. Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 5h-22h
- GIá 10.000-45.000VNĐ/suất
Quán mì Quảng sứa Đà Nẵng
- Địa chỉ: 59 Lê Hồng Phong, phường Phước Ninh, quận Hải Châu, TP. Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 6h30-12h
- GIá 30.000-70.000VNĐ/suất
6. Bún thịt nướng
Bún thịt nướng đã trở thanh món ăn đặc sản hấp dẫn, quen thuộc với các tín đồ ẩm thực gần xa khi đến với Đà Nẵng. Hương vị của tô bún có nét đặc sắc khác biệt với các món bún thịt nướng ở các vùng khác.
Điều làm nên nét đặc sắc riêng trong tô bún thịt nướng ở Đà Nẵng khác với các nơi khác chính là nước dùng. Nước dùng được chế biến từ gan, nước tương đậu nành, có độ sệt vừa đủ, dùng trộn cùng bún kèm với các loại rau sống sẽ khiến thực khách khó mà cưỡng lại được.
Những quán Bún thịt nướng ngon bạn nên ghé ăn thử:
Bún thịt nướng Kim Anh
- Địa chỉ: số 125 đường Hoàng Diệu, quận Hải Châu, thành phố Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 11:00 – 22:30
- Giá tham khảo: 20.000 – 35.000 VND/ Suất
Quán bún thịt nướng Phú Hồng
- Địa chỉ: số 19 đường Yên Bái, quận Hải Châu, thành phố Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 10:00 – 22:00
- Giá tham khảo: 20.000 – 35.000VND/ Suất
Quán bún thịt nướng Bà Trai
- Địa chỉ:
- Cơ sở 1: Số 194, đường Đống Đa, phường Thuận Phước, quận Hải Châu
- Cơ sở 2: Lô H1-01, H2-03 đường Phạm Văn Đồng, phường An Hải Bắc, quận Sơn Trà, thành phố Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 11:00 – 23:00
- Giá tham khảo: 10.000 – 40.000 VNĐ/suất
7. Bún mắm nêm – đặc sản Đà Nẵng với hương vị đậm đà gây thương nhớ
Mắm nêm hay còn gọi là mắm cái được làm từ các loại cá tươi như cá cơm, cá giò, cá nục,… ướp với muối tạo nên thứ nước sốt sền sệt, màu nâu đậm, thơm nồng. Bún mắm nêm với nguyên liệu khá phong phú.
Có thể ăn kèm bún với thịt heo, nem chua, chả bò, tai heo,.. và các loại rau sống. Phần mắm nêm sẽ thêm chút lạc rang thêm độ bùi, chút ớt quả để tạo vị cay nồng.
Những quán Bún mắm nêm ngon bạn nên ghé ăn thử:
Bún mắm Ngọc
- Địa chỉ: số 20 Đoàn Thị Điểm, quận Hải Châu, thành phố Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 6:00 – 22:00
- Giá tham khảo: 20.000 – 30.000 VND/ Suất
Bún mắm bà Vân
- Địa chỉ: số 23/14 Trần Kế Xương, quận Hải Châu, thành phố Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 7:00 – 23:00
- Giá tham khảo: 20.000 – 30.000 VND/ Suất
Bún mắm bà Thuyên
- Địa chỉ: số K424/03 Lê Duẫn, Thanh Khê,, thành phố Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 6:00 – 18:00
- Giá tham khảo: 20.000 – 33.000 VND/ Suất
8. Cao Lầu
Cao lầu là một món mì đặc sản miền Trung với sợi mì màu vàng nhạt làm từ bột gạo ngâm với tro củi tràm, lấy từ cù lao Chàm. Nguyên liệu cao lầu Đà Nẵng khá tương đồng với mì Quảng, chủ yếu là tôm, thịt heo, rau sống và một lượng nhỏ nước dùng.
Cao lầu là món ăn dân dã, đặc sản của Hội An nổi tiếng. Qua thời gian ngày càng xuất hiện nhiều quán cao lầu Đà Nẵng với hương vị ngon chuẩn công thức xưa. Ai đã được một lần nếm thử sẽ nhớ mãi món ăn với sợi mì dai, thịt mềm, bì giòn và nước dùng đậm đà thơm ngon.
Những quán Cao Lầu ngon bạn nên ghé ăn thử:
Cao Lầu Hoài Phố
- Địa chỉ: 255 Nguyễn Chí Thanh, Hải Châu, Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 8:00 – 21:30
- Giá tham khảo: 20.000 – 40.000VND/ tô
Cao Lầu Phố Hội
- Địa chỉ: 172 Tố Hữu, Hải Châu, Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 10:30 – 21:30
- Giá tham khảo: 10.000 – 30.000VND/ tô
Cao Lầu chay Đà Nẵng Hương Sen
- Địa chỉ: 148 Lê Thanh Nghị, Hải Châu, Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 7:00 – 21:00
- Giá tham khảo: 15.000 – 40.000VND/ tô
Lạ miếng với những món ăn đặc sản Đà Nẵng mang hương vị miền Trung
9. Cơm gà Đà Nẵng
Cơm gà Đà Nẵng được chế biến theo công thức riêng. Dù là gà chiên giòn hay luộc chín đều làm nên sự “lưu luyến” cho thực khách mỗi khi thưởng thức.
Những quán Cơm gà ngon bạn nên ghé ăn thử:
Cơm gà Gia Vĩnh Đà Nẵng
- Địa chỉ:
- Cơ sở 1: số 241 đường Hải Phòng, quận Hải Châu, thành phố Đà Nẵng
- Cơ sở 2: số 37 đường Hoàng Diệu, quận Hải Châu, thành phố Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 10:00 – 21:30
- Giá tham khảo: 25.000 – 35.000VND/Suất
Cơ gà Tài Ký Đà Nẵng
- Địa chỉ: số 478A2 đường Điện Biên Phủ, quận Thanh Khê, thành phố Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 08:30 – 22:00
- Giá tham khảo: 30.000 – 100.000VND/ suất
Cơm gà Hồng Ngọc Đà Nẵng
- Địa chỉ: Số 193 đường Nguyễn Chí Thanh, quận Hải Châu, thành phố Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 08:00 – 21:00
- Giá tham khảo: 20.000 – 50.000VND/ suất
10. Bê thui Cầu Mống- đặc sản Đà Nẵng bạn nên thử
Món bê thui Cầu Mống được chế biến bằng cách quay nguyên một con bê hay bò tơ trên than hồng nên thịt bê ăn rất ngon, thơm, giòn mà không bị dai. Nước chấm được dùng chính là mắm nêm đặc trưng của Đà Nẵng.
Những quán Bê thui Cầu Mống ngon bạn nên ghé ăn thử:
Quán Kim Chi
- Địa chỉ:
- Cơ sở 1: 490 Trưng Nữ Vương, Hải Châu, Đà Nẵng
- 33 Hồ Đắc Di, p. Khuê Trung, Q. Cẩm Lệ, Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 7:00 – 22:30
Quán Rô
- Địa chỉ: 8 Bắc Sơn, Cẩm Lệ, Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 8:00 – 22:00
- Giá tham khảo: 100.000 – 300.000VND
Quán Ngọc Lan
- Địa chỉ: 895 Ngô Quyền, Sơn Trà, Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 9:00 – 22:30
- Giá tham khảo: 50.000 – 300.000VND
11. Mít trộn Đà Nẵng
Món gỏi trộn nộm là món ăn dân giã, dễ làm dễ ăn. Nguyên liệu chính rất đặc biệt. Đó là mít non luộc sơ, xé tơi trộn gỏi cùng da heo, tôm. Để món ăn thêm độ bùi, gỏi thường được rắc thêm chút đậu phộng giã dập, hành phí thơ, rưới vào chút mắm chua ngọt và ít rau răm, húng, mùi.
Những quán mít trộn ngon bạn nên ghé ăn thử:
Quán Dì Anh
- Địa chỉ: 34 Phạm Văn Nghị, Thạc GIán, Thanh Khê, Đà Nẵng
Mít trộn Bà già
- Địa chỉ: 47/25 Lý Thái Tổ, Đà Nẵng
12. Ram cuốn lá cải – món ăn vặt đặc sản Đà Nẵng được yêu thích
Ram cuốn cải, món ăn vặt được ưa chuộng tại Đà Nẵng. Nhân ram là miến trộn với thịt và nấm, chiên nóng rồi ăn kèm một ít đu đủ, cà rốt và dưa cùng với 1 đĩa bánh tráng, thêm một bát nước chấm hơi ngọt và cay.
Những quán Ram cuốn là cải ngon bạn nên ghé ăn thử:
Ram cuốn cải Cô Tiến
- Địa chỉ: 85 Ông Ích Khiêm, Thanh Khê, Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 15:00 – 22:00
- Giá tham khảo: 6.000 – 30.000VND/suất
Quán Cây Bàng – Khu vực chân cầu Trần Thị Lý
- Địa chỉ: Chân cầu Trần Thị Lý, Sơn Trà, Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 15:00 – 22:00
- Giá tham khảo: 10.000 – 30.000VND/suất
13. Phá lấu Đà Nẵng
Món ăn có nguồn gốc từ miền Nam, với hương vị đặc biệt, thơm ngon mà hiện nay đã xuất hiện rất nhiều ở Đà Nẵng. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được miếng lòng bò dai mềm, nước sốt ngọt dịu hòa vào nhau tạo nên hương vị đặc biệt
Những quán Phá Lấu ngon bạn nên ghé ăn thử:
Phá Lấu Sài Gòn Đà Nẵng
- Địa chỉ: 122 Nguyễn Chí Thanh, Hải Châu, Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 07:00 – 22:00
- Giá tham khảo: 25.000 – 60.000VND/tô
Quán phá lấu Sinh Đà Nẵng
- Địa chỉ: 282 Trưng Nữ Vương, Hải Châu, Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 16:00 – 22:00
- Giá tham khảo: 15.000 – 70.000VND/tô
14. Bánh xèo nem lụi
Bánh xèo nem lụi là món cuốn nổi tiếng trở thành thương hiệu của miền trung, trong đó có Đà Nẵng. Bánh xèo với lớp vỏ giòn ngon, tráng bên ngoài bao phủ lớp nhân tôm thịt, giá đỗ bên trong. Bánh được cắt nhỏ rồi cuốn kèm với rau sống, giá đỗ, nộm xoài, dưa chuột,..
Sự kết hợp từ vị thơm béo của bánh xèo, tươi mát của các loại rau sống, chấm cùng nước chấm đậm đà tạo nên hương vị độc đáo, riêng biệt.
Những quán bánh xèo ngon bạn nên ghé ăn thử:
Bánh xèo Bà Dưỡng
- Địa chỉ: K280/23 Hoàng Diệu, Q. Hải Châu, Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 9:30- 21:00
- Giá tham khảo: 20.000 – 55.000VND/suất
Bánh xèo cô Ba
- Địa chỉ: 248 Trưng Nữ Vương, Hải Châu, Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 10:30 – 21:00
- Giá tham khảo: 20.000 trở lên
Quán nem lụi Bà Hồng
- Địa chỉ: 84 Lê Độ, p. Chính Gián, Thanh Khê, Đà Nẵng
- Giá tham khảo: 15.000 – 30.000VND/suất
Các loại bánh đặc sản Đà Nẵng bạn nên thử
15. Bánh tráng kẹp
Bánh tráng kẹp Đà Nẵng có vỏ là lớp bánh tráng mỏng, tráng 2 lớp, nhân được rải bên trên. Tùy theo khẩu vị của thực khách mà nhân bánh có thể là pate, bò khô, thịt băm, hành, xúc xích, trứng,…
Những quán bánh tráng kẹp bạn nên ghé ăn thử:
Bánh tráng kẹp Dì Hoa Đà Nẵng
- Địa chỉ: 62A/2A Núi Thành, Hải Châu, Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 14:30 – 22:00
- Giá tham khảo: 5.000 – 12.000 VND/suất
Bánh tráng kẹp Dì Hoàng
- Địa chỉ: K142/46/09 Điện Biên Phủ, Thanh Khê, Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 16:00 – 22:00
- Giá tham khảo: 5.000 – 10.000 VND/suất
Bánh tráng kẹp Trần Kế Xương
- Địa chỉ: 9/3 Đoàn Thị Điểm, Hải Châu, Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 15:00 – 22:00
- Giá tham khảo: 5.000 – 10.000 VND/suất
16. Bánh nậm
Bánh nậm là món ngon Đà Nẵng với hương vị béo ngậy, lạ miệng. Từng chiếc bánh là sự hòa quyện của tôm, thịt heo, cùng với lớp bánh bên ngoài dẻo thơm mùi bột gạo.
Những quán bánh nậm ngon bạn nên ghé ăn thử:
Bèo, nậm, lọc bà Bé Đà Nẵng
- Địa chỉ: 100 Hoàng Văn Thụ, Hải Châu, Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 07:00- 18:00
Quán Vân Đà Nẵng
- Địa chỉ: 13A Thanh Tịnh, Liên Chiểu, Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 11:00 – 20:00
17. Bánh Đập
Bánh Đập Đà Nẵng được tạo nên từ một lớp bánh đa giòn, kèm thêm một lớp bánh ướt. Khi ăn thực khách sẽ cần phải dùng tay để đập cho bánh vỡ ra, nên món ăn có tên gọi là “bánh đập”. Món ăn ăn kèm với nước chấm, tuy đơn giản nhưng để lại một hương vị không thể quên.
Những quán bánh đập ngon bạn nên ghé ăn thử:
Bánh đập Bà Tứ Đà Nẵng
- Địa chỉ: số 354, đường Lê Duẩn, Hải Châu, Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 14:00 – 21:00
- Giá tham khảo: 3.000 – 5.000 VND/ cái
Cô Tâm – Bún mắm, bánh bèo, bánh tráng đập Đà Nẵng
- Địa chỉ: 34 đường Thái Phiên, Hải Châu, Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 15:00 – 22:00
- Giá tham khảo: 15.000 – 20.000 VND
Những món ăn vặt đặc sản Đà Nẵng gây nghiện bạn không thể bỏ lỡ
18. Nem Tré
Nem Tré là sự kết hợp của da heo, tai heo, thịt nạc cùng với thịt bò tinh, nước mắm, riềng, tỏi,… Tất cả các nguyên liệu được trộn đều, bọc trong lá chuối xanh, buộc chặt. Tré Đà Nẵng có hương vị rất riêng, thường được ăn kèm với đồ chua như đu đủ, củ kiệu, cà rốt với tương ớt.
Những quán nem Tré ngon bạn nên ghé ăn thử:
Tré Bà Tâm
- Địa chỉ: 144 Hoàng Thị Loan, Đà Nẵng
- Giá tham khảo: 100.000VNĐ/ hộp 400g
Tré Cô Lễ
- Địa chỉ: số 53 Hải Phòng, Hải Châu, Đà Nẵng
- Giá tham khảo: 120.000VNĐ/hộp 400g
19. Chè các loại
Chè Đà Nẵng là món ngon được thực khách gần xa vô cùng yêu thích, khi tham quan dưới cái năng oi ả hẳn bạn sẽ cần một món ăn “giải nhiệt” thì chè chính là món ăn bạn nên lưu vào sổ tay nếu có dịp chuẩn bị đến thăm thành phố này. Hãy để motorbike.vn giới thiệu bạn một số món chè Đà Nẵng ngon bạn có thể thử.
Những quán chè ngon bạn nên ghé ăn thử:
Chè Liên Đà Nẵng:
- Địa chỉ:
- Cơ sở 1: 189 Hoàng Diệu, Nam Dương, Hải Châu, Đà Nẵng
- Cơ sở 2: 175 Hải Phòng, Tân Chính, Thanh Khê, Đà Nẵng
- Cơ sở 3: 80 Lê Thanh Nghị, phường Hòa Cường Bắc, Hải Châu, Đà Nẵng
- Cơ sở 4: 320 Điện Biên Phủ, phường Chính Gián, Thanh Khê, Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 08:00 – 22:00
- Giá tham khảo: 10.000 – 30.000 VND/ cái
Chè chòm hỏm
- Địa chỉ: 255, đường Phan Châu Trinh, Hải Châu, Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 17:00 – 21:00
- Giá tham khảo: Khoảng 10.000VND
Chè Xoa Xoa hạt Lựu cô Châm
- Địa chỉ: 187 Hải Thanh, quận Thanh Khê, Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 10:00 – 22:00
- Giá tham khảo: 10.000 – 30.000 VND/ cái
20. Bánh mì đường phố
Bánh mì là món ăn đường phố nổi tiếng của Việt Nam nhưng đến với Đà Nẵng, món ăn này lại được biến tấu đa dạng: bánh mì heo quay, bánh mì kẹp chả, bánh mì thịt nướng, bánh mì chà bông,…
Những quán bánh mì Đà Nẵng ngon bạn nên ghé ăn thử:
Bánh mì gà Cô Chi
- Địa chỉ: ngã tư Phan Đình Phùng, Phan Châu Trinh, Đà Nẵng
- Giá tham khảo: 10.000 – 17.000 VND
Bánh mì Bà Lan
- Địa chỉ: 62 Trưng Nữ Vương, Đà Nẵng
- Giá tham khảo: 15.000 – 20.000 VND
Bánh mì Ông Tý
- Địa chỉ: 272 Hùng Vương, Hải Châu, Đà Nẵng
- Giá tham khảo: 12.000 – 25.000 VND
Gợi ý một số món đặc sản Đà Nẵng bạn có thể chọn làm quà biếu người thân
Đi du lịch, du khách luôn phân vân mua đặc sản về cho gia đình, bạn bè làm quà. Đà Nẵng không thiếu những món đặc sản thơm ngon, đóng hộp rât tiện để bạn mang về làm quà. Hãy cùng motorbike.vn khám phá những món ăn đặc sản làm quà mang về biếu giá đình sau chuyến du lịch thăm thú Đà Nẵng nhé.
>>> Xem thêm: Top 13 siêu thị đặc sản Miền Trung ở Đà Nẵng uy tín, giá rẻ
21. Mực rim me, mực một nắng, mực hấp nước dừa
Mực rim me là một món đặc sản Đà Nẵng rất thích hợp làm quà. Mực được sốt rim me đậm đà, chua chua, ngọt ngọt có thể ăn nhâm nhi như một món đồ ăn vặt. Mực rim me thường được đóng hộp và gói bọc kĩ càng để tránh mùi và bảo quản tốt hơn.
Mực hấp nước dừa được xé ra thành từng sợi, thơm ngon, ăn không bị ngán. Bạn có thể cảm nhận được sự bùi bùi của nước dừa thấm trong từng thớ mực. Mực được đóng trong hộp nhỏ. Sẽ rất hợp khi ăn mực hấp cùng với tương ớt cay nồng.
22. Cá bò khô rim
Món ăn có vẻ ngoài hấp dẫn nhờ lớp nước đường bao bọc và mùi ớt cay nồng, sẽ kích thích vị giác, đây là món ăn được rất nhiều du khách chọn mua về làm quà khi đi du lịch Đà Nẵng.
23. Nai khô
Được chế biến thủ công từ thịt nai theo công thức gia truyền của người dân Đà Nẵng cùng các gia vị tự nhiên như nghệ, gừng, ớt tươi, tỏi,… nên khi thưởng thức món ăn sẽ có vị thơm ngọt, đậm đà khác biệt
24. Cá thiều khô Đà Nẵng
Cà thiều khô là một món ăn nhâm nhi rất phù hợp khi uống với chút bia mát lạnh. Cá thiều được cắt lát thành từng que, tẩm ướp gia vị vừa miệng, được đóng vào từng hộp. Đây sẽ là lựa chọn rất phù hợp để bạn mang về làm quà.
25. Bánh khô mè
Bánh khô mè Bà Liễu là đặc sản quà tặng truyền thống của Đà Nẵng, còn được biết đến với tên là bánh bảy lửa, bởi vì khi chế biến phải trải qua lửa đến 7 lần. Chiếc bánh khô mè xốp giòn, thơm mùi mè và nếp, vị ngọt của đường mía chắc chắn sẽ là một lựa chọn không thể bỏ qua khi tham quan thành phố này.
26. Ghẹ sữa rim Đà Nẵng
Ghẹ sữa rim là món ăn đặc sản giàu chất dinh dưỡng, thơm ngon, béo ngậy rất hợp để bạn mua về làm quà. Ghẹ sữa bổ sung nhiều canxi, có hàm lượng protein cao, axit béo omega-3 và những chất dinh dưỡng khác mà rất ít chất béo bão hòa.
Ghẹ sửa rim Đà Nẵng thường được chế biến nguyên con, không bị nát vụn. Cách tẩm ướp ghẹ sữa Đà Thành đậm đà, thấm đều vị, rang giòn rụm, rất dễ ăn. Đây cũng là một trong những món đặc sản trứ danh mà người du khách lựa chọn mua về làm quà tặng cho người thân.
27. Tré bà Đệ
Tré là một món ăn ngon, đặc sắc của biết bao thế hệ người dân xứ Quảng, Đà Nẵng. Được chế biến từ thịt heo nạc và ba chỉ về cắt mỏng cùng với các loại gia vị như đường, muối, tỏi trộn đều và gói lại. Món ăn sẽ có mùi thơm nức mũi, cùng với hương vị đậm đà và một chút chua cay ngon miệng.
28. Chả bò Đà Nẵng
Chả bò là món ăn dân dã mà nhiều vùng miền đều có, thường có mặt trong các đám tiệc, làm món khai vị. Nhưng chả bò mỗi vùng mỗi khác, chả bò Đà Nẵng cũng vậy. Đây cũng là một trong những món đặc sản dân giã của đất Đà Thành.
Chả bò được làm từ thịt bò tươi xay nhuyễn nêm gia vị mắm muối, đường, dầu cho thật đều,… được gói trong là chuối tươi trông rất hấp dẫn, đẹp mắt. Nhiều du khách lựa chọn món chả bò đặc sản Đà Nẵng về làm quà cho người thân bởi món ăn ngon, dễ ăn và có vị rất đặc trưng không lẫn vào đâu được.
>>> Xem thêm: Top 14 địa chỉ bán chả bò Đà Nẵng ngon nhức nách mà bạn nên ghé qua
29. Mắm ruốc
Đà Nẵng nổi tiếng với rất nhiều loại mắm thơm ngon, trong đó không thể không kể đến món mắm ruốc. Mắm ruốc có thể ăn liền hoặc chưng thịt góp phần tăng thêm hương vị của bữa cơm gia đình.
30. Nước mắm Nam Ô
Nước mắm Nam Ô là đặc sản trứ danh của đất Đà Thành. Nước mắm Nam Ô được chế biến ở ngôi làng Nam Ô nằm dưới chân đèo Hải Vân. Nguyên liệu chính làm nên loại nước mắm đặc sản này là cá cơm than đánh bắt trực tiếp trên vùng biển Đà Nãng và muối cà nát.
Nước mắm Nam Ô có mùi vị rất đặc trưng mà không phải loại nước mắm nào cũng có. Nhìn bên ngoài nước mắm có màu đỏ sẫm – màu cánh gián, mùi hương nước mắm đậm đà, đánh thức vị giác của người dùng.
Một số cửa hàng siêu thị bán đặc sản Đà Nẵng ngon- sạch- chất lượng
Đặc sản Đà Nẵng rất đa dạng chính vì vậy để mua được những món đặc sản ngon- sạch- chất lượng thì bạn nên đến những siêu thị đặc sản nổi tiếng ở Đà Nẵng. Hãy để motorbike.vn giới thiệu bạn một số cửa hàng siêu thị bạn có thể ghé qua nhé.
| STT | Tên cửa hàng siêu thị | Địa chỉ |
| 1 | Siêu thị đặc sản miền Trung Đại Lộc Phát | 10-12 Hoàng Hoa Thám, TP. Đà Nẵng |
| 2 | Siêu thị đặc sản miền Trung Thiên Phú | Cs1: 274 Nguyễn Tri Phương, TP. Đà Nẵng
Cs2: 659 Nguyễn Tất Thành, Tp. Đà Nẵng Cs3: 198 Hồ Nghinh, Tp. Đà Nẵng Cs4: 124 đường 2/0, Q. Hải Châu, TP. Đà Nẵng |
| 3 | Cửa hàng đặc sản Đà Nẵng- Quà miền Trung | Cs1: 04 Lê Duẩn, Tp. Đà Nẵng
Cs2: 192 Hồ Nghinh, Tp. Đà Nẵng |
| 4 | Siêu thị đặc sản Thu Bồn | 86 đường 2/9, q. Hải Châu, Tp. Đà Nẵng |
| 5 | Siêu thị đặc sản Nắng Miền Trung | 125 Nguyễn Hữu Thọ, Tp. Đà Nẵng |
| 6 | Siêu thị đặc sản miền Trung Chính Gốc | 85 Nguyễn Văn Thoại, Tp. Đà Nẵng |
| 7 | Siêu thị đặc sản Vigift.vn | 06 Trần Phú, Q. Hải Châu, Tp. Đà Nẵng |
| 8 | Cưa hàng đặc sản Đà Nẵng 128 | 128 Trần Phú, Q. Hải Châu, Tp. Đà Nẵng |
| 9 | Cửa hàng đặc sản Đà Nẵng Hương Đà | Cs1: Ngã 3 Võ Văn Kiệt – Hồ Nghinh, Đà Nẵng
Cs2: 04 Duy Tân, Tp. Đà Nẵng Cs3: 333 Hoàng Văn Thái, Tp. Đà Nẵng Cs4: 452 Đường 2/9, Tp. Đà Nẵng |
| 10 | Siêu thị Mini Thân Thiện-BANA | 517-519 Nguyễn Tất Thành, Tp. Đà Nẵng |
Đà Nẵng không chỉ đẹp bởi cảnh sắc thiên nhiên, nổi tiếng với những khu vui chơi giải trí đa dạng mà nơi đâycòn sở hữu những nét ẩm thực phong phú và độc đáo. Hi vọng với những chia sẻ bên trên, motorbike.vn sẽ phần nào giúp cho bạn có thể khám phá những món ngon đặc sản Đà Nẵng.
Tác giả: Thùy Dương
Bản quyền: Motorbike.vn
